주우재 떡 냉부 미미정담 앙꼬절편 주문방법

주우재 떡 냉부 미미정 앙꼬절편 주문방법 

 

 

출처 = 미미정담

 

 

요즘 JTBC 냉장고를 부탁해 너무 재밌어지지 않았나요?
저도 집에서 주우재 씨 출연 회차를 보다가 눈길을 사로잡는 장면을 하나 발견했는데요.

바로 텅 비어 있는 냉장고 그리고 그 중에서 요리재료로 등장한 앙꼬절편입니다.

요리를 거의 하지 않고 집에서 식사를 잘 챙기지 않는다고 밝힌 주우재 씨의 냉장고에는 

몇 가지 재료와 함께 앙꼬절편이 들어 있었고 이를 본 셰프들과 MC들 모두 놀라움을 감추지 못했는데요.

이후 손종원셰프가 해당 떡을 활용한 요리가 방송에 나오면서

자연스럽게 ‘주우재 떡’이라는 별명이 붙으며 큰 관심을 받게 되었어요.

오늘은 방송 이후 화제가 된 주우재 떡, 앙꼬절편이 어떤 제품인지와 주문 정보까지 정리해볼게요.

 

 

 

방송에서는 이렇게 손종원셰프가 주우재 떡으로 알려진 팥소절편으로 요리를 하는 모습이 화제가 됬습니다.

안에 꽉찬 팥소랑 쫄깃한 피가 진짜 맛있어보이네요.

 

 

 

 

주우재 떡 어느제품일까?

 

 

 

출처 = 미미정담

 

 

방송에 등장한 주우재 떡은 미미정담의 앙꼬절편으로 알려져 있습니다.

저도 방송을 보고 궁금해져 미미정담 공식 주문 사이트를 직접 들어가 보았는데요.

앙꼬절편 외에도 앙버터 떡, 생크림 찹쌀떡, 흑임자 절편 등 종류가 굉장히 다양해 눈길을 사로잡았어요.

특히 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 만한 구성이었어요.

미미정담 앙꼬절편은 10일 이내 갓 도정한 국내 부산쌀을 사용해 떡피를 만든다고 합니다.

찹쌀을 정성껏 치대 쫄깃한 식감을 살린 것이 특징이고, 안에는 팥 앙금이 아낌없이 들어 있어요.

또한 개별 포장으로 되어 있어 간식이나 선물용으로도 활용도가 높아 보였습니다.

 

 

 

 

 

주우재 떡 가격은?

 

 

 

출처 = 미미정담

 

 

가격 정보도 함께 정리해보면
10개입 9,600원,
20개입 19,000원
25개입 22,500원으로 구성되어 있어요.
수량 대비 가격대도 부담스럽지 않은 편이라 냉동실에 쟁여두고 간식으로 먹기 좋아 보였습니다.

 

 

 

 

미미정담 앙꼬절편은 냉동 보관 후 해동해서 먹는 제품인데, 맛있게 먹는 방법도 안내되어 있더라고요. 

전자레인지에 약 60초 정도 데워 해동하면 갓 지은 떡처럼 쫄깃한 식감을 즐길 수 있고,

자연해동 후 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 1~2분 정도 구워 먹으면 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감으로 즐길 수 있다고 합니다. 개인 취향에 따라 다양하게 즐길 수 있다는 점도 좋네요!

 

 

 

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